店の前からすでに“クルマ好きの聖地”

到着すると、ガラス張りのインナーガレージ！そして中には、ピカピカのポルシェ！
「お客さんの車かな？」と思いきや、展示車両！！ガレージとカフェが融合した空間に驚きます。

そしてマスターはなんと元プロレーサー。
整備・販売・チューニングまで手がける本格派で、店内にはリフト付きのメンテナンススペースも併設されています。

食事は“本格手料理”で大満足

私は最近いつもグリルチキンを注文
皮はパリッと焼かれ肉厚、ジューシーなチキン、そしてソースがご飯にぴったり。
付け合わせのジャガイモやズッキーニも香ばしく、専門店顔負けのクオリティ。

さらに、ふわとろ系オムライスも絶品。
青梅の「かわなべ鶏卵農場」の卵を使用しており、濃厚な味わいが楽しめます。
ケチャップは別添えで、好みの味加減に調整できるのも嬉しいポイント。
 

スイーツも充実、フォンダンショコラが私はおすすめ

食後にはフォンダンショコラ、外はしっかり焼かれ、中からはとろりと濃厚なチョコレートが溢れ出す贅沢な一品。
甘さとビター感のバランスが大人向け。
見た目も美しく、食後のデザートとしてはもちろん、カフェタイムにもぴったりです。

クルマ談義が自然に始まる空間

店内では、マスターや他のお客さんと自然にクルマ談義が始まるのも魅力のひとつ。
「この車、どこで整備してる？」「最近のオフ会どうだった？」など、
クルマ好きならではの会話が心地よく、ついつい長居してしまいます。

まとめ：走って、語って、味わえる場所

Garage, Café and BAR monocoqueは、

• クルマ好きが集まる
• 本格料理が楽しめる
• 愛車を眺めながら過ごせる

そんな理想的な空間。
青梅方面へドライブする際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
シャコタンでも安心して入れる設計なのも、スポーツカー乗りにはありがたいポイントです。

店舗情報

• 住所：東京都青梅市畑中1-126-1
• 営業時間：11:00〜23:00
• 定休日：不定休（Instagramで要確認）
• Instagram：@monocoque.cafebar
• 駐車場：あり（複数台駐車可能）